Schwarz The Butcher Pinot Noir

16.95

Deze Pinot Noir onthult aroma’s van rijpe pruimen en bramen, vergezeld van subtielere tonen van mandarijnschil, nougat en hibiscus. Het is een wijn die zich ergens tussen licht en zwaar bevindt, met smaken van rode bessen en zoethout. De tannines zijn harmonieus geïntegreerd, en de afdronk is mineraal en rijk van smaak.

Scores:
Falstaff 91 punten (2021)
Falstaff 91 punten (2019)

Wijnsoort

Rood

Druivenras

Spätburgunder (Pinot Noir)

Wijnhuis

Weingut Schwarz

Land

Oostenrijk

Regio

Burgenland

Jaargang

2020

Levertijd:
12 - 19 feb, 2025
betaal-icons
Veilig betalen met

Beschrijving

Description

Hans Schwarz was oorspronkelijk een slager in Andau die wijnmaken als hobby had. Dat veranderde echter twintig jaar geleden toen hij besloot om het wijnmaken serieuzer te nemen en zijn slagerij als hobby te behouden. Andau staat bekend als het warmste wijngebied van Oostenrijk, wat gunstige omstandigheden biedt voor de druiventeelt. Hans Schwarz staat bekend om zijn vaak onconventionele methoden om de beste wijnen te produceren. Sinds 2018 wordt het wijnhuis geleid door zijn zoon Michael Schwarz, nadat hij uitgebreide ervaring heeft opgedaan tijdens diverse stages in het buitenland.

De Butcher Serie van Weingut Schwarz omvat wijnen die u laten ontdekken wat dit wijnhuis te bieden heeft. Het zijn schitterende voorbeelden die vooruitlopen op de top Cuvée’s Rot en Weiss. Een wijn om keer op keer van te genieten.De naam van deze serie is een eerbetoon aan het vroegere beroep van Hans Schwarz, met een ironische knipoog met een afbeelding van een varken als slager.

Extra informatie

Additional information

Druivenras

Spätburgunder (Pinot Noir)

Land

Regio

Burgenland

Smaakprofiel

Fruitig, Kruidig, Rond

Wijnsoort

Rood

Wijnhuis

Weingut Schwarz

Jaargang

2020

Lagering

Deels in RVS Tanks en deels in Barrique

Alcoholpercentage

13%

Serveertemperatuur

12-16°C

Bewaarpotentie

5 -8 jaar

Wijn & spijs

kalf, rundvlees, gevogelte

Sluiting

Schroefdop

Inhoud

75cl

Schwarz The Butcher Pinot Noir

Schwarz The Butcher Pinot Noir

16.95

Reviews

Gebaseerd op 0 Reviews

Nog geen reviews beschikbaar.

Come back again

Je moet 18 jaar of ouder zijn om onze webshop te bezoeken. Nieuwsgierig naar onze wijnbar in Bilthoven? Klik dan gerust door!

BLIJF OP DE HOOGTE

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil jij als eerste op de hoogte zijn van onze nieuwste updates, exclusieve aanbiedingen en inspirerende tips? Schrijf je in!

Rode wijn wordt ingeschonken aan tafel door een ober, die Weinbar.

Ben je 18 jaar of ouder?

Wij verkopen de beste, lekkerste en mooiste wijnen uit Duitstalige gebieden. Maar enkel aan iedereen boven de wettelijk toegestane leeftijd. Ben jij 18 jaar of ouder?