Weingut Heinrich Pinot Noir

20.95

De jonge pinot noir heeft in de neus tonen van zwarte bessen, zure kersen, wat gist en aardse nuances. De tannines zijn fijn en subtiel, de zuurgraad zijdezacht en levendig, het fruit knapperig en fris, gegarneerd met kruidige tonen. Dit zorgt voor een mooi balans en dit alles bij slechts 11,5% vol.

Scores:
2022: Decántalo 93 punten

Wijnsoort

Rood

Druivenras

Spätburgunder (Pinot Noir)

Wijnhuis

Weingut Heinrich

Land

Oostenrijk

Regio

Burgenland

Jaargang

2022

Levertijd:
13 - 20 feb, 2025
betaal-icons
Veilig betalen met

Beschrijving

Description

Waar de ouders van Gernot Heinrich zich meer richtte op volume, hebben Gernot en zijn vrouw zich gericht op de productie van kwaliteitswijnen.

De bodems in de buurt van het koelere bosgebied van het Leithagebirge bestaan voornamelijk uit kalksteen. Kalksteen neemt goed warmte op en houdt dit ook lang vast. Hierdoor kunnen de druiven doorrijpen wanneer de zon onder gaat.

De druif Pinot Noir staat in Oostenrijk ook wel bekend als spätburgunder. De druiven worden handmatig geoogst. Daarna wordt het druivensap geperst met een korfpers. Het druivensap ligt vervolgens 7 maanden op fijne droesem in houten gistrekken. Dit zorgt voor elegantie in de wijn, geeft de wijn een fluweelzacht karakter en een filmend mondgevoel.

Extra informatie

Additional information

Druivenras

Spätburgunder (Pinot Noir)

Land

Regio

Burgenland

Smaakprofiel

Fris, Licht, Soepel, Zacht

Wijnsoort

Rood

Wijnhuis

Weingut Heinrich

Jaargang

2022

Lagering

In RVS tanks en houten vaten

Alcoholpercentage

11,5%

Serveertemperatuur

14 – 16 °C

Bewaarpotentie

3 tot 5 jaar

Wijn & spijs

Camembert, rood vlees, eendenborst, zalm uit de oven

Sluiting

Glazen vinolok

Inhoud

75cl

Weingut Heinrich Pinot Noir

Weingut Heinrich Pinot Noir

20.95

Reviews

Gebaseerd op 0 Reviews

Nog geen reviews beschikbaar.

Come back again

Je moet 18 jaar of ouder zijn om onze webshop te bezoeken. Nieuwsgierig naar onze wijnbar in Bilthoven? Klik dan gerust door!

BLIJF OP DE HOOGTE

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil jij als eerste op de hoogte zijn van onze nieuwste updates, exclusieve aanbiedingen en inspirerende tips? Schrijf je in!

Rode wijn wordt ingeschonken aan tafel door een ober, die Weinbar.

Ben je 18 jaar of ouder?

Wij verkopen de beste, lekkerste en mooiste wijnen uit Duitstalige gebieden. Maar enkel aan iedereen boven de wettelijk toegestane leeftijd. Ben jij 18 jaar of ouder?