In Den Zehn Morgen Weisser Burgunder Vom Sandstein

17.50

De wijn vertoont geuren van rijpe gele appels en peren, aangevuld met een vleugje amandelen en noten, en verrijkt met aroma’s van acaciabloesem en lindebloesem. De smaak is zijdezacht en elegant, met een verfijnde zuurgraad.

Scores:
Falstaff 90 punten (2022)

Wijnsoort

Wit

Druivenras

Weissburgunder (Pinot Blanc)

Wijnhuis

Weingut In Den Zehn Morgen

Land

Duitsland

Regio

Nahe

Jaargang

2021

Levertijd:
13 - 20 feb, 2025
betaal-icons
Veilig betalen met

Beschrijving

Description

Wijnhuis In Den Zehn Morgen, gelegen in de Nahe, is een jong en innovatief wijnhuis. Hun wijngaarden bevinden zich rond Bad Kreuznach, en ze produceren uitsluitend wijnen van hun eigen wijngaarden. Naast schitterende Chardonnay en Pinot Noir leggen ze zich ook toe op het maken van Riesling, afkomstig van wijnranken die al meer dan honderd jaar op deze locatie staan. Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, waarbij de wijnen de tijd krijgen om zich te ontwikkelen alvorens te worden gebotteld. Ze hanteren een prachtige benadering waarbij innovatie naast de traditionele ambacht van het wijnmaken bestaat.

Vroeger werd de Weisserburgunder altijd vermengd met Chardonnay, maar vanaf dit jaar hebben ze een andere benadering gekozen en brengen ze deze Weisserburgunder als een op zichzelf staande wijn op de markt. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden van de Narrenkappe, met de hand geoogst en vervolgens spontaan gefermenteerd als hele trossen. De wijn ondergaat een malolactische fermentatie met battonage, wat resulteert in meer complexiteit en een vollere body.

Extra informatie

Additional information

Druivenras

Weissburgunder (Pinot Blanc)

Land

Regio

Nahe

Smaakprofiel

elegant, Fruitig, Romig

Wijnsoort

Wit

Wijnhuis

Weingut In Den Zehn Morgen

Jaargang

2021

Lagering

In grote houten vaten

Alcoholpercentage

11,5%

Serveertemperatuur

8 – 10°C

Bewaarpotentie

5 – 10 jaar

Wijn & spijs

zeebanket, vis, kalfvlees, varkensvlees en gevogelte

Sluiting

Schroefdop

Inhoud

75cl

In Den Zehn Morgen Weisser Burgunder Vom Sandstein

In Den Zehn Morgen Weisser Burgunder Vom Sandstein

17.50

Reviews

Gebaseerd op 0 Reviews

Nog geen reviews beschikbaar.

Come back again

Je moet 18 jaar of ouder zijn om onze webshop te bezoeken. Nieuwsgierig naar onze wijnbar in Bilthoven? Klik dan gerust door!

BLIJF OP DE HOOGTE

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil jij als eerste op de hoogte zijn van onze nieuwste updates, exclusieve aanbiedingen en inspirerende tips? Schrijf je in!

Rode wijn wordt ingeschonken aan tafel door een ober, die Weinbar.

Ben je 18 jaar of ouder?

Wij verkopen de beste, lekkerste en mooiste wijnen uit Duitstalige gebieden. Maar enkel aan iedereen boven de wettelijk toegestane leeftijd. Ben jij 18 jaar of ouder?