Weingut Ernst Triebaumer Rust Blaufränkisch Ried Gemärk
Dit is een krachtige Blaufränkisch met mooie aroma’s van zure kers, bramen, hibiscus, zwarte bes, moerbei en marsepein. De smaak is intens met rijpe tannines die voor structuur zorgen. De wijn eindigt met een lange smaakvolle afdronk.
Falstaff 92 punten 2020
Beschrijving
Description
De Triebaumers komen oorspronkelijk uit de regio Krumbach, in het zuidelijke deel van Niederösterreich. De eerste Triebaumer die zich in het plaatsje Rust vestigde arriveerde in 1691. Hij was een ambachtsman die op de vlucht was voor de religieuze vervolging van de Contrareformatie. Hij trouwde met de dochter van een wijnboer en sindsdien zijn de Triebaumers met wijn bezig.
De familie heeft in de loop van de generaties een rijke erfenis van kennis en begrip opgebouwd over het land dat ze bewerken. Het is een belangrijk onderdeel van de filosofie waarin zij geloven om de natuurlijke processen nooit te overhaasten.
Ernst Triebaumer staat met name bekend om zijn Blaufränkisch wijnen. Zo vestigde Ernst Triebaumer in 1986 de internationale aandacht met een baanbrekende Blaufränkisch uit de wijngaard Mariental, die zich nog steeds als een van de beste van Oostenrijk wordt beschouwd.
Extra informatie
Additional information
| Druivenras | Blaufränkisch |
|---|---|
| Land | |
| Regio | Burgenland |
| Smaakprofiel | Complex, Fruitig, Kruidig |
| Wijnsoort | Rood |
| Wijnhuis | Weingut Ernst Triebaumer |
| Jaargang | 2021 |
| Lagering | 24 maanden in gebruikte vaten van 300L, 500L en 1500L |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Serveertemperatuur | 16 – 18 °C |
| Bewaarpotentie | 20 – 30 jaar |
| Wijn & spijs | Heerlijke biefstuk rosé gebraden of wildgerechten. |
| Sluiting | Glazen vinolok |
| Inhoud | 75cl |
Weingut Ernst Triebaumer Rust Blaufränkisch Ried Gemärk
Stel als eerste een vraag!
Reviews
Nog geen reviews beschikbaar.