Weingut Heinrich Pannobile

36.50

De Pannobile is donker robijnrood. De wijn zit bordenvol met rood fruit, denk hierbij aan kersen, zwarte bessen en moerbei maar dit wel met een mineralige ondersteuning in de achtergrond. De wijn is in de mond vlezig en omvat stevige tannines. De drie druiven hebben allemaal hun eigen eigenschap in deze wijn. De zweigelt geeft de wijn veel fruitaroma’s, de blaufränkisch zorgt voor de specerijen en de merlot geeft de wijn een ronder karakter en fluweelheid. Dit brengt de wijn mooi in balans.

Wijnsoort

Rood

Druivenras

St Laurent, Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt

Wijnhuis

Weingut Heinrich

Land

Oostenrijk

Regio

Burgenland

Jaargang

2020

Levertijd:
05 - 12 nov, 2024
betaal-icons
Veilig betalen met

Beschrijving

Description

Waar de ouders van Gernot Heinrich zich meer richtte op volume, hebben Gernot en zijn vrouw zich gericht op de productie van kwaliteitswijnen.

De naam “Pannobile” staat voor een gezamenlijk project van 9 wijnboeren uit Gols waaronder ook de wijnboeren van Heinrich. Het doel van het project is het produceren van het best haalbare kwaliteit uit de Golse wijngaarden.

De wijndruiven maken gebruik van zwaartekracht om zichzelf te ‘persen’. Het druivensap ondergaat vergisting in roestvrijstalentanks. Daarna wordt het druivensap in eikenhouten vaten gerijpt, waarvan 70% nieuw hout. Tot slot ondergaat de wijn voor ongeveer 16 maanden rijping.

De wijn wordt gezien als krachtig, maar tegelijkertijd zeer harmonieus.

Extra informatie

Additional information

Druivenras

St Laurent, Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt

Land

Regio

Burgenland

Smaakprofiel

Fruitig, Stevig, Tannine, Vlezig

Wijnsoort

Rood

Wijnhuis

Weingut Heinrich

Jaargang

2020

Lagering

Eikenhouten vaten, 70% nieuw hout

Alcoholpercentage

12,5%

Serveertemperatuur

14 – 16 °C

Bewaarpotentie

5 tot 10+ jaar

Wijn & spijs

Gevogelte, charcuterie, rood vlees

Sluiting

Glazen vinolok

Inhoud

75cl

Weingut Heinrich Pannobile

Weingut Heinrich Pannobile

36.50

Reviews

Gebaseerd op 0 Reviews

Nog geen reviews beschikbaar.

Come back again

Je moet 18 jaar of ouder zijn om onze webshop te bezoeken. Nieuwsgierig naar onze wijnbar in Bilthoven? Klik dan gerust door!

BLIJF OP DE HOOGTE

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil jij als eerste op de hoogte zijn van onze nieuwste updates, exclusieve aanbiedingen en inspirerende tips? Schrijf je in!

Rode wijn wordt ingeschonken aan tafel door een ober, die Weinbar.

Ben je 18 jaar of ouder?

Wij verkopen de beste, lekkerste en mooiste wijnen uit Duitstalige gebieden. Maar enkel aan iedereen boven de wettelijk toegestane leeftijd. Ben jij 18 jaar of ouder?