Weingut Gebruder Steffen Trittenheimer Apotheke

13.95

Trittenheimer Apotheke is een zoete witte wijn met aroma’s in de neus van tropisch fruit zoals perzik en abrikoos, maar de wijn heeft ook een vleugje bloesem en honing in de achtergrond. De verfrissende zuren zorgen ervoor dat de wijn spannend is. Zuur in combinatie met zoet maakt dat de wijn mooi in balans is. Deze wijn heeft tot slot een elegante, lange afdronk.

Wijnsoort

Dessertwijn, Wit

Druivenras

Riesling

Wijnhuis

Weingut Gebruder Steffen

Land

Duitsland

Regio

Moezel

Jaargang

2021

Levertijd:
05 - 12 nov, 2024
betaal-icons
Veilig betalen met

Beschrijving

Description

De steile wijngaarden liggen langs de rivier de Moezel en de bodem bestaat uit Leisteen. Leisteen geeft de wijn een mineraal noot. Daarnaast houdt leisteen de warmte goed vast waardoor de druiven, als het ‘s avonds is afgekoeld, gewoon kunnen doorrijpen. Door deze extra rijpingstijd worden de aroma’s versterkt.

De druiven zijn handmatig geselecteerd. Hierdoor ligt de rijpheid van de druiven hoger. Het zijn laat geplukte, door botrytis aangetaste, druiven die door de late pluk extra suiker en smaakstoffen bevatten. De wijn ondergaat een koude fermentatie in roestvrijstalen tanks. Door de koude fermentatie stopt de rijping abrupt en worden niet alle restsuikers omgezet waardoor die suikers mooi te proeven zijn in de wijn.

Het eindresultaat is een weelderige, aromatische, veelzijdige, zoete witte wijn.

Extra informatie

Additional information

Druivenras

Riesling

Land

Regio

Moezel

Smaakprofiel

elegant, Fris, Fruitig, Rond, Zuren

Wijnsoort

Dessertwijn, Wit

Wijnhuis

Weingut Gebruder Steffen

Jaargang

2021

Lagering

In RVS tanks

Alcoholpercentage

8,5%

Serveertemperatuur

10 – 12 °C

Bewaarpotentie

0 tot 3+ jaar

Wijn & spijs

Zoete desserts, gerijpte kazen

Sluiting

Kurk

Inhoud

50cl

Weingut Gebruder Steffen Trittenheimer Apotheke

Weingut Gebruder Steffen Trittenheimer Apotheke

13.95

Reviews

Gebaseerd op 0 Reviews

Nog geen reviews beschikbaar.

Come back again

Je moet 18 jaar of ouder zijn om onze webshop te bezoeken. Nieuwsgierig naar onze wijnbar in Bilthoven? Klik dan gerust door!

BLIJF OP DE HOOGTE

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Wil jij als eerste op de hoogte zijn van onze nieuwste updates, exclusieve aanbiedingen en inspirerende tips? Schrijf je in!

Rode wijn wordt ingeschonken aan tafel door een ober, die Weinbar.

Ben je 18 jaar of ouder?

Wij verkopen de beste, lekkerste en mooiste wijnen uit Duitstalige gebieden. Maar enkel aan iedereen boven de wettelijk toegestane leeftijd. Ben jij 18 jaar of ouder?