Weingut Loimer Gluegglich Rot
De Gluegglich Rot is een heldere robijnrode wijn met een blauwe tint. In de neus ruik je rood fruit, zoals cranberry en kersen. Het is een lichte, sappige wijn met zachte tannines. In de smaak komen tonen van gedroogde kruiden en bloedsinaasappel omhoog. De wijn is verder volledig droog en heeft frisse zuren die mede door de zachte tannines een mooi en fris mondgevoel achterlaten.
Beschrijving
Description
Fred Loimer is een biodynamische wijnbrouwer. Zijn hartstocht en passie voor het maken van opmerkelijke wijnen leverde hem al snel de bijnaam ‘Perfectionist’ op.
Deze wijn is een mix van drie verschillende druivenrassen, pinot noir, zweigelt en st laurent. Dit is een interessante blend omdat de pinot noir zorgt voor een elegante en fruitige smaak, terwijl de zweigelt wat kruidigheid en body toevoegt en st laurent wat bijdraagt aan de diepte en structuur.
De druiven worden selectief geoogst en daarna deels ontsteelt. Vervolgens ondergaat het druivensap na de pers een rijping in kleine gebruikte eikenhouten vaten.
Extra informatie
Additional information
Druivenras | St Laurent, Spätburgunder (Pinot Noir), Zweigelt |
---|---|
Land | |
Regio | Kamptal |
Smaakprofiel | Fruitig, Licht, Sappig, Zuren |
Wijnsoort | Rood |
Wijnhuis | Weingut Loimer |
Jaargang | 2023 |
Lagering | Gebruikte kleine eikenhouten vaten |
Alcoholpercentage | 11,5% |
Serveertemperatuur | 14 – 16 °C |
Bewaarpotentie | 0 tot 5 jaar |
Wijn & spijs | Rood vlees, rauw vlees, gegrilde groentes |
Sluiting | Schroefdop |
Inhoud | 75cl |
Weingut Loimer Gluegglich Rot
Stel als eerste een vraag!
Reviews
Nog geen reviews beschikbaar.