Weingut Loimer Gluegglich Weiss
De Gluegglich Weiss heeft een goudgele tint in het glas met, na het walsen, mooie tranen aan de zijkant. In de neus komt het aroma van rode appel erg naar boven daarnaast heeft de wijn ook een sterke citrus expressie. De wijn heeft een fijne zuurgraad en een subtiele minerale afdronk.

Beschrijving
Description
Fred Loimer is een biodynamische wijnbrouwer. Zijn hartstocht en passie voor het maken van opmerkelijke wijnen leverde hem al snel de bijnaam ‘Perfectionist’ op.
De druiven van deze wijn worden selectief geoogst en daarna deels ontsteelt. Dit houdt in dat er tijdens de persing ook hele trossen aanwezig zijn en zo ontstaat er iets wrangs in de wijn, namelijk tannines.
Dit is een witte wijn met een beetje tannine. Dit wrange gevoel in combinatie met de frisheid van de zuren zorgt voor een evenwichtige samenstelling in de mond. Een perfecte wijn om naast een gerecht te hebben.
Extra informatie
Additional information
Druivenras | Muscat, Rotgipfler, Zierfandler, Gewürztraminer, Chardonnay, Riesling |
---|---|
Land | |
Regio | Kamptal |
Smaakprofiel | Aromatisch, Fris, Mineraal, Sappig |
Wijnsoort | Wit |
Wijnhuis | Weingut Loimer |
Jaargang | 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 |
Lagering | RVS tanks |
Alcoholpercentage | 12% |
Serveertemperatuur | 10 – 12 °C |
Bewaarpotentie | 0 tot 5 jaar |
Wijn & spijs | Schelpdieren, asperges, gegrilde groentes |
Sluiting | Schroefdop |
Inhoud | 75cl |

Weingut Loimer Gluegglich Weiss
Stel als eerste een vraag!
Reviews
Nog geen reviews beschikbaar.