Bürgerspital Silvaner Erste Lage Pfaffenberg
Mooie geuren van citrus in den neus en in de smaak is deze Silvaner krachtig met een volle body die afsluit met een stevige frisse afdronk.
Scores:
Falstaff 92 punten (2022)
Beschrijving
Description
Dit hedendaagse wijngoed in Franken heeft een indrukwekkende geschiedenis van meer dan 700 jaar. Met 120 hectare aan wijngaarden cultiveren ze een scala aan traditionele druivensoorten, zoals Silvaner, Müller Thurgau, Riesling, Spätburgunder en Blaufränkisch, evenals internationaal erkende variëteiten zoals Chardonnay en Pinot Noir.
Franken staat bekend om het gebruik van de karakteristieke wijnflessen genaamd Bocksbeutel. Bürgerspital introduceerde destijds als eerste deze opvallende fles. Bürgerspital zum Heiligen Geist was oorspronkelijk een ziekenhuis dat tot op de dag van vandaag de kosten voor medische zorg financierde door wijnproductie en verkoop.
Daarnaast is deze Silvaner oorspronkelijk een Oostenrijkse druif, die zich inmiddels ook goed heeft gevestigd in het oosten van Duitsland. Het is een druivensoort met een indrukwekkende, pittige stevigheid en blijvende kracht.
Extra informatie
Additional information
Druivenras | Silvaner |
---|---|
Land | |
Regio | Franken |
Smaakprofiel | Fruitig, Rond |
Wijnsoort | Wit |
Wijnhuis | Bürgerspital |
Jaargang | 2022 |
Lagering | In grote houten vaten |
Alcoholpercentage | 13% |
Serveertemperatuur | 10 – 12°C |
Bewaarpotentie | 5 jaar |
Wijn & spijs | Forel en kalf |
Sluiting | Schroefdop |
Inhoud | 75cl |
Bürgerspital Silvaner Erste Lage Pfaffenberg
Stel als eerste een vraag!
Reviews
Nog geen reviews beschikbaar.