H.Lun Sauvignon Blanc Alto Adige DOC
De Sauvignon Blanc van H.Lun is een frisse, ziltige en fruitige wijn. De aromatische kant van de Sauvignon Blanc komt heel mooi uit het glas, met name de aroma’s buxusblad en vlierbes. Het is een sappige, aromatische wijn die nog enige tijd mooi blijft hangen.

Beschrijving
Description
Na meer dan een eeuw traditie is het wijnhuis H.Lun overgenomen door de Cantina Girlan en wordt het nu beheerd als een onafhankelijk merk. Dit heeft tot op de dag van vandaag echter geen afbreuk gedaan aan het principe van onderscheiding door continuïteit en kwaliteit.
In Alto Adige is het klimaat perfect voor de wijn. Het klimaat is mild, continentaal en heeft meer dan 300 dagen zon per jaar. De Alpen beschermen in het noorden de wijngaarden tegen de koude wind en in het zuiden hebben de warme luchtstromen van het Gardameer en de Middellandse Zee een gunstig effect op de wijnbouw. Daarnaast zijn er grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor er een gemiddelde temperatuur is van 18 graden. Met genoeg neerslag tijdens het groeiseizoen maakt dit alles bij elkaar een perfect klimaat voor hoge kwaliteit.
De Sauvignon Blanc wordt met de hand geoogst, de fermentatie vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde tempratuur en vervolgens rust de wijn nog enige tijd in de tank om zo haar aroma’s te behouden.
Extra informatie
Additional information
Druivenras | Sauvignon Blanc |
---|---|
Land | |
Regio | Trentino-Alto Adige |
Smaakprofiel | Fris, Fruitig, Sappig |
Wijnsoort | Wit |
Wijnhuis | H. Lun |
Jaargang | 2023 |
Lagering | Roestvrijstalen tanks |
Alcoholpercentage | 13% |
Serveertemperatuur | 10 – 12 °C |
Bewaarpotentie | 0 tot 3 jaar |
Wijn & spijs | Schaal en scheldieren, visschotels |
Sluiting | Kurk |
Inhoud | 75cl |

H.Lun Sauvignon Blanc Alto Adige DOC
Stel als eerste een vraag!
Reviews
Nog geen reviews beschikbaar.