Weingut Pöckl Mönchhof Solo Rosso
De Solo Rosso is een robuuste rode wijn met smaken van geconcentreerd zwart fruit en daarnaast viooltjes wat voor evenwicht zorgt. De wijn heeft aanwezige tannines, een volle body en een mooie lengte met daarnaast de potentie om nog even te liggen.
Beschrijving
Description
Josef Pöckl werd geboren in 1951 en nam het bedrijf in 1979 over van zijn ouders. Zijn eerste stap was om het om te vormen tot een puur wijnmakerij. In 1986 besloot hij zich verder te specialiseren en vanaf dat moment runde hij samen met zijn vrouw Theresa het wijnhuis als een ‘rood wijndomein’.
Rekening houdend met het klimaat en de bodemsamenstelling, plantte Josef de bekende regionale druivenrassen Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent en Pinot Noir, en begon hij ook te experimenteren met internationale rassen zoals Merlot en Cabernet Sauvignon.
Theresa Pöckl beheerde jarenlang de verkoop en was het gezicht van de wijnmakerij op beurzen en proeverijen in Oostenrijk en in het buitenland. Ze staat bekend om haar strikte maar eerlijke toewijzing van de beperkte hoeveelheid rode topwijnen. Na het overlijden van Josef runde ze samen met René het wijnhuis totdat hij het in januari 2021 volledig overnam.
Deze Solo Rosso is een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Blaufränkisch. De wijn is krachtig en robuust en heeft zo’n 10 maanden in gebruikte barriques gelegen.
Extra informatie
Additional information
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot |
|---|---|
| Land | |
| Regio | Burgenland |
| Smaakprofiel | Krachtig, Pittig, Vol |
| Wijnsoort | Rood |
| Wijnhuis | Weingut Pöckl |
| Jaargang | 2021 |
| Lagering | 10 maanden in gebruikte barriques |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Serveertemperatuur | 16 – 18 °C |
| Bewaarpotentie | 5+ jaar |
| Wijn & spijs | Pastagerechten met champignons, wildgerechten. |
| Sluiting | Kurk |
| Inhoud | 75cl |
Weingut Pöckl Mönchhof Solo Rosso
Stel als eerste een vraag!
Reviews
Nog geen reviews beschikbaar.