Weingut Wieniger Ried Nussberg Gemischter Satz
De Ried Nussberg Gemischter Satz is goudgeel van kleur en toont na het walsen mooie tranen langs het glas. Het is een aromatische wijn. De aroma’s van deze wijn zijn overheersend tropisch. Perzik en mango voeren de boventoon maar als de wijn wat langer in je glas zit komen er ook bloemige en nootachtige aroma’s naar voren zoals amandel en hazelnoot. Het is een krachtige, volle, ronde wijn met een indrukwekkende lengte.
Beschrijving
Description
Het wijnhuis Wieniger staat bekend om zijn diversiteit aan variëteiten en de bijzondere kwaliteit van zijn wijnen. Er worden Oostenrijkse druivenrassen verbouwd, maar ook internationale rassen. De wijnen worden gekenmerkt door hun fijne fruitigheid, mineraliteit en evenwichtige karakter.
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan direct een tweede selectie. Hierna worden de druiven 3 uur lang ingeweekt en daarna pneumatisch geperst. Een pneumatische pers zorgt ervoor dat de pitjes en steeltjes niet worden gekneusd waardoor er ook geen ongewenste bitters vrijkomen en de wijn zijn mooie aroma’s behoudt.
Het druivensap ondergaat daarna een gisting in grote houten vaten van circa 13 maanden op fijne bezinksel. Hierdoor ontstaat er een diepgang in de wijn en nootachtige aroma’s die je in de achtergrond proeft. Tot slot ondergaat het druivensap een lichte filtering waardoor het een mooie heldere wijn in je glas is.
Extra informatie
Additional information
Druivenras | Neuburger, Rotgipfler, Zierfandler, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc), Welschriesling |
---|---|
Land | |
Regio | Wenen |
Smaakprofiel | Aromatisch, Krachtig, Rond, Vol |
Wijnsoort | Wit |
Wijnhuis | Weingut Wieniger |
Jaargang | 2021 |
Lagering | RVS tanks |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Serveertemperatuur | 10 – 12 °C |
Bewaarpotentie | 0 tot 5 jaar |
Wijn & spijs | Gevogelte, wit vlees, gegrilde visgerechten |
Sluiting | Glazen vinolok |
Inhoud | 75cl |
Weingut Wieniger Ried Nussberg Gemischter Satz
Stel als eerste een vraag!
Reviews
Nog geen reviews beschikbaar.